Vous pouvez offrir un bon cadeau à la personne de votre choix.
Nous préparons le bon qui sera à récupérer au restaurant.
Le bon cadeau est valable pendant 6 mois.
Nos services
Mes fournisseurs
Nous vous recevons dans notre restaurant bistronomique. Notre chef travaille avec des fournisseurs de proximité pour vous assurer des produits de qualité. Venez découvrir notre cuisine raffinée dans une ambiance chaleureuse.
Au Chapelier Gourmand : une carte réalisée avec des produits locaux
Fort de 25 ans d’expérience, notre chef Fabien VIRICIEL, met un point d’honneur à se fournir chez des producteurs de la région. Nous sommes fiers de soutenir et de travailler avec nos fournisseurs locaux :
- Boucherie Maison Venet St Denis-sur-Coise (sur le marché de Chazelles-sur-Lyon le vendredi)
- Volaille Ferme des Plumes Jacoud Frédéric St Denis-sur-Coise (sur le marché de Chazelles-sur-Lyon le vendredi)
- Cerf de chez "Denis BERTHET" Haute Rivoire
- Escargot Baldo de "Gilles DELEAGE" St Galmier
- Maraîcher GAEC de la Brabinette Larajasse
- Primeur Passion et mangue "François Chanavat" Chazelles-sur-Lyon
- Fromage Ferme des pins "Jérémy DUMON" Chazelles-sur-Lyon (sur le marché de Chazelles-sur-Lyon le vendredi)
- Fromage GAEC des pâquerettes "Thierry PONCET" Larajasse
- Fromage les 2 Chapelles Chazelles sur Lyon
- Vins Martinière St Martin en haut
- La Porte du Vin "Félix GUINAND" Larajasse
- Vins Peycelon St Galmier
- Côtes du Forez de Stéphanie Guillot à Ste Agathe-la-Bouteresse
- Côtes Roannaises domaine Désormière à Renaison
- Vin et Pic de Christine et Laurent Demeure à Boisset-St-Priest
- Boulangerie Au délice du pain à Larajasse
- Boulangerie Au fournil d'Hervé et Sophie à Chazelles sur Lyon
Travailler local avec des fournisseurs de qualité, c'est l'assurance de travailler de bons produits.
