Menus

TRAITEUR POUR LES FETES

  • ENTREES
  • Terrine de foie gras (500g) (55.00 €)
  • Terrine de saumon au yuzu (800g) (40.00 €)
  • Aumônière de St Jacques et gambas à la fondue de poireaux, sauce safranée (pièce) (7.00 €)
  • Tourte de ris de veau, pétoncles et champignons (pièce) (7.50 €)

  • PLATS
  • Civet de cerf aux poivres Timut (la part) (8.50 €)
  • Rouleau de dinde farcie aux morilles et marrons (la part) (9.00 €)
  • Blanquette de lotte aux citron vert et légumes (la part) (9.00 €)
  • Pavé de cerf, sauce grand veneur (la part) (10.50 €)
  • Filet de boeuf, sauce bordelaise (la part) (12.00 €)
  • Gratin de poisson et fruits de mer (la part) (9.00 €)

  • GARNITURES
  • Gratin de cardons à la moëlle (la part) (3.50 €)
  • Gratin de pommes de terre et butternut (la part) (3.00 €)
  • Flan de brocoli et marrons (la part) (2.50 €)
  • Purée de patates douces au gingembre (la part) (2.50 €)

  • AMUSES-BOUCHE
  • Mini-verrine de tartare de crevettes-avocat-mangue (1.50 €)
  • Toast de rillette de saumon aux baies roses (1.10 €)
  • Toast de mousse de foie de volaille et magret fumé (1.20 €)
  • Mini-tartelette d'épinard et escargot (1.50 €)

Menu du jour

Le menu du jour à 20€ comprend l'entrée, le plat et le dessert.

Possibilité de prendre plat+dessert ou entrée+plat à 17€.


Menu du 19 novembre 2024

- Toast de St Marcellin et salade verte  

- Poulet sauce satay, nouilles chinoises 

- Crumble pommes poires chocolat  


TOUS NOS PLATS SONT FAITS « MAISON »

20 €

Menus

Le menu Plaisir à 38,50€ comprend entrée+plat+fromage+dessert

Le menu Gourmand à 36€ comprend entrée+plat+dessert

Le menu Chapelier à 31€ comprend entrée+plat

La formule plat+dessert est à 28€

Tous nos plats sont réalisés "maison".

Menu enfant 11 €

- Longe de veau aux champignons, gratin de butternut et pommes de terre

- Brioche perdue et glace vanille


11 €

Bon cadeau

Vous pouvez offrir un bon cadeau à la personne de votre choix.

Nous préparons le bon qui sera à récupérer au restaurant.

Le bon cadeau est valable pendant 6 mois.