MENU FÊTES DES MÈRES  

MENU SERVI LE DIMANCHE 27 MAI: 35€

 ENTREE:

Salade composée aux légumes primeurs marinés (asperges, artichauts, pois gourmands, carottes) et foie gras.

LES PLATS:

Trilogie de crustacés et poissons, risotto de fergolada sarda aux légumes

OU

Noix de veau confites aux champignons, pommes dauphine et légumes nouveaux glacés.

FROMAGES:

Assiette de fromages secs affinés 
ou 
Fromage blanc faisselle fermière

DESSERT:

Alliance de chocolat et fraise réunit dans une assiette gourmande