Menu FESTIF à 35€  

MENU ST VALENTIN
35€ HORS BOISSON
45€ AVEC BOISSON: 1 kir royal, 1 verre de vin en accord  avec l'entrée et le plat 

ENTREE :

Cassolette de ris de veau et quenelle de volaille aux morilles, sauce Noilly Prat, mirepoix de légumes

Ou
Ravioli de homard poché, bisque aux poivres Timut et tempura de céleri
 

PLAT:

Brochette de gambas et noix de saint Jacques flambées au Pastis, risotto safrané au chorizo

Ou

Veau en croûte de citron, jus réduit au thym, artichaut farci au quinoa noir et gnocchi de potiron 

FROMAGES:

Assiette de fromages secs affinés ou faisselle de fromage blanc fermier 

DESSERT:

 Douceurs des z’amoureux à base de chocolat, fruits exotiques
et gingembre